сан джузеппе+дзеппола=весна

Сан Джузеппе (день Святого Иосифа) - это в Италии почти календарное начало весны. Закусывая крендельками "дзепполе", плохо сочетающимися с Великим постом (видимо, поэтому мало соблюдаемым), итальянцы приветствуют вновь проснувшуюся радость жизни. "Дзепполе" заказывают целыми лотками, причем сильно заранее, а выглядят они вот так:



Заварное тесто, крем, вишня в сиропе сверху. Вкусно.
Весна однако Сан Джузеппе не дождалась и наступила. Вчера я встретила ее в окрестностях Остуни.

Покрытые зеленым мхом дикие грушевые деревья выпускают первые цветочки, тоже зеленоватые и как будто покрытые мхом. Коровы пасутся радостно - по случаю весны луга им украсили разноцветьем. Одни оливки, кажется, не участвуют во всеобщем пробуждении - с них только-только закончили собирать плоды. Устали, бедные. Пляжи, замусоренные за зиму, так и зовут своей нетронутостью и первой свежестью нехолодного ароматного ветра.

















Ушла пить кофе. Может, крендельков дадут...